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1.3.3 厨房烹饪引起的交叉污染模型本研究假设生鲜猪肉烹饪过程中,沙门菌可通过砧板、手、刀具和水龙头转移至即食食品。仅用自来水清洗不足以去除沙门菌,肥皂、热水和强力机械擦洗等清洗方式才可以减少交叉污
2 结果与分析2.1 菠菜提取物用量对除硫效果的影响分别使用0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6mg/mL的菠菜提取物,按照1.4的方法进行葡萄酒中二氧化硫去除试验,结果见图1。由图1可
2.3lPL处理对油脂丙二醛的影响不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油丙二醛的变化如表7和表8所示,IPL处理会促使丙二醛的形成。随着脉冲时间的延长和脉冲距离的缩短,猪油和大豆油丙二醛含量逐渐增大,
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中国消费者报报道记者冯铁飞)近年来,山西省各级12315工作机构认真坚持和发展就地化解纠纷,切实通过提高服务消费者的能力和水平,解决好消费者急、难、愁、盼问题。从2018年至今,全省12315机构共受
香港食品环境卫生署食品安全中心(中心)7月7日宣布,龙眼样品检测出防腐剂二氧化硫含量超过法律标准。中心正在跟进事件。该中心发言人表示:该中心通过恒常食品监测计划,从铜锣湾的一个超市检测出上述龙眼样品。
2.4此次比对结果不满意原因分析此次实验室比对的样品在发放前均经过了均匀性和稳定性检验,检验结果表明样品均匀性和稳定性良好,因此样品的不均匀性不会对实验室的检测结果评价产生影响。对各实验室提供的原始记
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2.2.3烟株各部位钾含量量由表1、2可知,钾水平和钙浓度以及两者互作对烟株地上部和根系钾含量有显著影响。其中钾水平对地上部和根系钾含量的贡献率均为最大,分别为54.71%和79.90%;其次是钙浓度
中国消费者报武汉讯记者吴采平)为预防食源性疾病发生、保障广大师生饮食安全和身体健康,2月9日,湖北省市场监管局发布2023年春季学校食品安全风险提示。全面开展食品安全隐患自查自纠。学校要充分发挥食品安
1.5数据处理采用生物富集系数(BCF)、转运系数(TF)表征苦荞各部位对Cd的积累分配情况及吸收特征:以下角标F表示苦荞地下部分;下角标U表示苦荞地上部分;下角标T表示苦荞茎叶部分;下角标S表示苦荞
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中国消费者报报道记者郑铁峰)为促进行业规范健康发展,2022年9月以来,浙江省宁波市市场监管局、市卫生健康委、市公安局等8个部门聚焦医疗美容行业突出问题,加大监管执法力度,从严打击各类违法违规行为,截
根据国家发改委网站1月17日消息,国家发改委、国家能源局印发《能源发展“十三五”规划》,综合考虑安全、资源、环境、技术、经济等因素,着意深入推进能源革命,针对2020年这一规划期限部署了七大任务,并提